2015-07-28から1日間の記事一覧
私が子どもの頃は、 社会はもっと小さかった。 売り手と買い手、 作り手と買い手は、 互いに顔の見える距離に居た。 誰が作ったのか、 どんな人が調理したのか、 全く判らない食べ物はまだ少なかった。 もっともっと昔、 ばあちゃんが子どもの頃は、 もっと…
核家族では、 少しの食事を作るのは割高だ。 少しだけ炊いた飯はあまり美味くはないし、 食材も余り気味。 だから「中食」が重宝される。 もし近所に香港の屋台みたいなのがあったなら、 私は是非利用したい。 屋台の食器も屋台のおっちゃんも、 お世辞にも…
セブンーイレブン一家の食卓は、 かつての私の夢だった。 各自が好きな物を食べるという自由! それが今、「中食」の登場で現実のものに!! 夢のような食卓だ。 私が子どもの頃、 私には多くの選択肢は無かった。 カールはチーズ味、 ラーメンはチャルメラ、…
昔から、 男も女も(そして子どもも)昼夜働き続けていた香港では、 屋台でご飯を食べることが一般的になった。 日本では、 勤め人が増えた時代に、 専業主婦というのが出現して、 家の中で、家事や子どもや年寄りや病人の世話だけをやる女性、というのが都…
私が香港に住んで、と言ったら大袈裟で、 まぁいわば ” 間借り ” するように棲み着いていたのは、 確か91年、92年頃だったろうか。 私が住んでた地域はとても危険で猥雑な界隈なのだそうで、 そこに住んでいる、と言ったら口をきいてくれなくなった香港人ま…
昨日のセブンーイレブン一家ですが。 各自がバラバラのものを食べている仲良し一家の画像と、 清志郎のあの優しい歌声が、 同時に流れるあのCMが、 私はなんだかとってもイヤ。 清志郎のあのあったかい声を使って、 本当はあったかくないものが、 あたかもあ…